Le savon d'Alep a la réputation de longue date d'être un savon antiseptique, et son huile de baies de laurier en reçoit l'essentiel du crédit. La question est donc légitime : le savon d'Alep est-il vraiment antibactérien, ou n'est-ce qu'une belle histoire qui a bien voyagé?
Voici la version courte avant les détails. L'huile de laurier montre une activité contre certaines bactéries en laboratoire, mais toutes les études que nous avons trouvées ont testé l'huile isolée, pas un pain de savon fini, et nous n'avons trouvé aucune étude portant sur le savon d'Alep lui-même. C'est un simple savon nettoyant à l'huile d'olive. Ce n'est pas un désinfectant.
• Une étude de laboratoire de 2019 a trouvé l'huile essentielle de laurier active contre certaines bactéries, mais l'huile de fruit était plus faible que celle de feuille, et l'étude portait sur une huile distillée, pas sur un pain de savon fini.
• Nous n'avons trouvé aucune étude ayant mesuré l'effet antibactérien d'un pain de savon d'Alep fini; toute affirmation voulant que le pain tue les germes va donc au-delà des preuves.
• La FDA a conclu à des preuves insuffisantes que les savons antibactériens protègent mieux contre la maladie qu'un lavage à l'eau et au savon ordinaire; un savon n'a donc pas besoin d'être antibactérien pour bien faire son travail.
• Le savon d'Alep mérite sa place comme simple nettoyant à l'huile d'olive à la réputation traditionnelle, pas comme produit qui tue les germes.
Que signifie « antibactérien » pour un savon?
Pour un savon de consommation, « antibactérien » désignait traditionnellement un produit formulé avec un ingrédient antimicrobien ajouté, comme le triclosan ou le triclocarban, en plus du savon nettoyant lui-même. Un savon ordinaire nettoie en décollant la saleté et les germes de la peau pour que l'eau les emporte au rinçage, et c'est pourquoi les CDC considèrent toujours le lavage à l'eau et au savon comme le meilleur moyen de se débarrasser des germes dans la plupart des situations. Le savon d'Alep ne contient aucun antimicrobien ajouté. Ses ingrédients sont de l'huile d'olive saponifiée, de l'huile de baies de laurier saponifiée, de l'eau et de la soude; sa réputation antiseptique repose donc sur l'huile de laurier.
L'huile de laurier montre-t-elle une activité antibactérienne en laboratoire?
Oui, sous forme isolée et en boîte de Petri, l'huile de laurier montre une certaine activité, mais le tableau est plus modeste que la réputation ne le laisse croire. Dans Fidan et coll. (2019, Molecules), les chercheurs ont distillé de l'huile essentielle de laurier à partir des fruits, des rameaux et des feuilles, puis l'ont testée contre neuf micro-organismes par la méthode des puits en gélose. L'huile de feuille était la plus active. L'huile de fruit, la partie la plus proche de l'huile de baies du savon d'Alep, a produit une zone de 12,9 mm contre Staphylococcus aureus et n'a montré aucune activité contre E. coli ni Pseudomonas aeruginosa. Les zones sont mesurées en incluant le puits de 8 mm et, selon l'échelle de l'article lui-même, les valeurs jusqu'à 15 mm sont jugées « peu sensibles ».
Deux limites comptent ici. L'étude a utilisé une huile essentielle volatile, alors que l'huile de baies de laurier employée dans le savon est une huile grasse plus lourde, une matière différente. Et il s'agissait d'un essai in vitro, sans données sur la peau ni sur le savon.
Savon d'Alep Sampson
Savon d'Alep traditionnel
Quatre ingrédients : huile d'olive, huile de baies de laurier, eau et soude (entièrement consommée lors de la saponification). Affiné à l'air pendant 9 mois ou plus, sans parfum synthétique, colorant ni agent de conservation.
Magasiner → ✓ Garantie de remboursement de 30 jours · Livraison gratuite dès 75 $Existe-t-il une étude sur un pain de savon d'Alep fini?
Nous n'avons pas trouvé d'étude publiée ayant mesuré l'effet antibactérien d'un pain de savon d'Alep fini. Il y a là une vraie lacune : nous ne pouvons pas vous dire quelle part d'une éventuelle activité observée en laboratoire survit à la saponification, à des mois d'affinage et à la dilution dans la mousse et l'eau de rinçage. Tant que personne ne l'aura mesuré, la position honnête est que la réputation antiseptique est traditionnelle, pas démontrée. Notre page Savon d'Alep traditionnel la présente de la même façon, comme une réputation traditionnelle. Pour savoir ce qui entre réellement dans le pain, consultez notre guide sur les ingrédients du savon d'Alep.
Un savon antibactérien est-il meilleur qu'un savon ordinaire?
Pas selon la FDA. Ses directives aux consommateurs indiquent qu'il n'existe pas de preuves suffisantes que les savons antibactériens en vente libre protègent mieux contre la maladie qu'un lavage à l'eau et au savon ordinaire, et sa règle finale de 2016 a mis fin à la commercialisation de 19 ingrédients antibactériens, dont le triclosan et le triclocarban, dans les produits de lavage de consommation sans ordonnance. La règle vise les savons à mains liquides, en mousse et en gel, les pains de savon et les gels douche. Même un savon à l'activité antibactérienne démontrée ne vous protégerait donc pas nécessairement mieux qu'un pain ordinaire à l'huile d'olive, et il n'est pas nécessaire d'invoquer un pouvoir de tuer les germes pour justifier de se laver avec un bon savon.
Pourquoi les gens choisissent-ils encore le savon d'Alep?
On choisit le savon d'Alep parce que c'est un pain simple à quatre ingrédients, à base d'huile d'olive, sans parfum synthétique, colorant ni agent de conservation, offert en quatre concentrations de laurier. Certaines personnes optent pour les pains plus riches en laurier pour les peaux grasses ou sujettes aux imperfections, par tradition et par expérience personnelle, pas parce qu'un essai l'a démontré. Si des préoccupations cutanées précises vous intéressent, nos guides sur le savon d'Alep et l'eczéma et le savon d'Alep et le psoriasis expliquent à quoi s'attendre. Pour le comparer à un autre classique à l'huile d'olive, lisez savon d'Alep vs savon de Castille, et pour le contexte général, commencez par Qu'est-ce que le savon d'Alep?
Faut-il consulter un médecin plutôt que de compter sur le savon?
Consultez un médecin ou un pharmacien pour toute plaie qui semble infectée, par exemple avec une rougeur qui s'étend, de la chaleur, de l'enflure, du pus ou de la fièvre, et pour les problèmes de peau qui ne s'améliorent pas. Le savon d'Alep est un nettoyant. Il ne remplace pas des soins médicaux, et il ne faut pas compter sur lui pour nettoyer une plaie infectée.
Foire aux questions
Le savon d'Alep est-il antibactérien?
L'huile de laurier montre une certaine activité en laboratoire sous forme d'huile essentielle isolée, mais nous n'avons trouvé aucune étude ayant testé un pain de savon d'Alep fini. Considérez la réputation antiseptique comme traditionnelle plutôt que démontrée.
Le savon d'Alep tue-t-il les germes sur vos mains?
Comme tout savon, il aide à décoller les germes de la peau pour que l'eau les emporte au rinçage. Rien ne prouve qu'il fasse davantage qu'un lavage à l'eau et au savon ordinaire, que les CDC recommandent pour le lavage des mains.
Un pourcentage de laurier plus élevé rend-il le savon d'Alep plus antibactérien?
Nous n'avons trouvé aucune étude qui l'ait mesuré. Un pourcentage de laurier plus élevé donne un pain plus fort et plus « actif » selon la tradition, mais aucune étude ne l'a relié à un effet antibactérien accru; choisissez donc la concentration selon ce que ressent votre peau.
Le savon d'Alep remplace-t-il un désinfectant pour les mains ou un antiseptique médical?
Non. Le savon d'Alep est un nettoyant, pas un désinfectant ni un antiseptique, et il ne doit pas remplacer des soins médicaux pour une plaie infectée.